Demanda de Superfoods Peruanos Incrementara en el 2021
Se estima que la demanda de super alimentos peruanos (superfoods) aumentaría en el mercado internacional durante el 2021, debido al interés de los consumidores globales por los productos saludables.
La crisis sanitaria viene generando cambios en el comportamiento de los consumidores, quienes ahora muestran una mayor disposición por conocer la procedencia, y calidad de los productos.
Por ello se espera un crecimiento del 5.4% en relación al año 2020, donde los productos que mayor incremento han tenido son: Los Arándanos, Uvas, Palta y el Mango.
La Quinua, la Kiwicha, la Cañihua se espera tengan un crecimiento de 12.7% en relación al año anterior.
El incremento de la exportación de estos productos nos da un sin número de ventajas, la principal es que activa la economía, multiplicando la cantidad de productores y empresas orientadas al rubro de agroexportación, eso nos daría un posicionamiento internacional, siempre y cuando las estrategias sean las adecuadas, lo que podría consolidar la marca país como unas marca a nivel global, la cual mejoraría como nos ven en el extranjero.
Fuente: PORTAL DIARIO GESTIÓN
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